Soluzioni per pesatura e confezionamento di
Caffè
Il caffè è un prodotto scorrevole ma delicato e polveroso, che ha l’esigenza di essere movimentato con delicatezza e di perfetta conservazione anche dell’aspetto olfattivo. Il caffè si può presentare in grani oppure macinato fresco, secondo le esigenze: più fine per l’espresso, più grosso per la moka tradizionale. Le pesatrici MBP sono in grado gestire le diverse tipologie di questo delicato prodotto.
I vantaggi delle pesatrici MBP nel settore “Caffè”:
- Estrema delicatezza nella movimentazione grazie alla presenza di componenti soft-touch dedicati, a sistemi di rallentamento della caduta durante le fasi di pesatura e confezionamento, sistemi di riduzione dei tratti di caduta.
- Elevato grado di protezione della macchina dalle polveri grazie alla costruzione in acciaio AISI 304 di componenti mobili, body e capote. – Sprechi prodotto ridotti a +- 0.
- Nessuna ostruzione del tubo formatore grazie al sistema DSC Drop Sequenze Control.
Tipologie di prodotto pesabili:
- Caffè in grano
- Caffè macinato